Servizi Drakotech

Bonifica e pulizia professionale di cappe, impianti di aspirazione, cucine in acciaio e canne fumarie per il settore della ristorazione

Drakotech offre servizi professionali di bonifica e pulizia di cappe e impianti di aspirazione dei fumi grassi per cucine professionali. Gli interventi comprendono la pulizia di vani motore e chiocciole aspiranti, delle cucine e degli arredi in acciaio inox, oltre alla pulizia delle canne fumarie dei forni a legna per ristoranti, pizzerie, hotel e mense.

Pulizia e bonifica cappe cucine professionali a norma UNI EN 157802025 a Milano, Bergamo e Como

Bonifica cappe cucine professionali

Pulizia e bonifica professionale di cappe, filtri e impianti di aspirazione dei fumi grassi per ristoranti, hotel e mense. Interventi mirati per migliorare sicurezza, efficienza e conformità normativa.

Bonifica motore cappa professionale e pulizia chiocciola aspirante

Bonifica di vani motore, motori aspiranti e chiocciole per eliminare depositi di grasso, ripristinare l’efficienza dell’impianto e ridurre il rischio di guasti e incendi.

Bonifica vano motore cappe cucina professionale a Milano, Bergamo e Como
Pulizia arredi cucine professionali in acciaio INOX a Milano, Bergamo e Como

Pulizia cucine professionali in acciaio inox

Pulizia professionale di cucine, arredi e superfici in acciaio inox per ristoranti, hotel e mense, con interventi dedicati alla rimozione di grassi e residui dalle aree di lavoro.

Pulizia canne fumarie forni a legna professionali

Pulizia e bonifica di canne fumarie e condotti di evacuazione fumi dei forni a legna per pizzerie e ristoranti, migliorando tiraggio, sicurezza ed efficienza dell’impianto.

Cosa prevede la normativa UNI EN 15780:2025

La normativa europea UNI EN 15780:2025, in vigore dal 18 settembre 2025, introduce attraverso l’Allegato J obblighi precisi per la pulizia, l’ispezione e la manutenzione di cappe, motori e impianti di aspirazione delle cucine professionali.